Leurda,numita si usturoi salbatic ,scade colesterolul în sange,îl curata,ajutand si la
bolile reumatice sau de piele.
Va propun o reţeta rapidă,cu puţine
ingrediente şi neobişnuit de gustoasă.
Mai ales că acum leurda are un
gust înca nu prea iute.„
Ingrediente:
- 5-6 cartofi (de preferinta rosii);
- o legatura de leurda;
- 1 lingura de mustar;
- 1 lingurita otet balsamic;
- 2-3 linguri ulei de masline;
- sare si piper dupa gust.
Timp Preparare: 30 minute
Descriere
Cartofii se fierb cu coaja în apa cu sare.Se racesc si se curata de
coaja. Se taie.(Eu am luat mai marunti si i-am taiat în patru).
Leurda se spala si se toaca.Se poate taia si mai măşcat,dupa dorinta.
Se amesteca cartofii cu frunzele de leurda.
Se face un dressing din ulei,muştar,oţet,sare şi piper.
Se aşează în farfurie şi se stropeşte cu dressing-ul obţinut.
Un adevărat deliciu de primăvară,plin de vitamine...
Pofta Buna!!!
-
Cei mai multi dintre noi obisnuiesc in timpul iernii sa consume mai multe mancaruri grase, mai putine legume sau fructe, dar si sa faca m...
-
Ciocolata este cel mai important ingredient al acestei prăjituri , fie că se obţine din cacao pudră, ce oferă aroma necesară, fără să la...
-
O minunatie de placintele,potrivite pentru o gustare cu prietenii sau la o masa de familie.. Ingrediente : 800 gr foitaj de post;...
-
Se spune din strămoşi că este bine să începem anul nou cu ceva dulce pentru ca întregul an să fie plin cu fericire şi voie bună, un an...
-
Indiferent de momentul zilei, o ciorbă de potrocoace fierbinte ne încălzeşte toate simţurile "înfrigurate". Este ...
-
Cornulete delicioase ce pot îndulci si o zi de post... Ingrediente: 0,5 litri de apa fiarta calduta; 40 gr drojdii proaspete; 0,...
-
Pentru o zi de post , un dulce care să ne înfrumuseţeze viaţa este ideal, mai ales când e vorba de salam de biscuiţi , at â t de î...
-
Ce este mai frumos şi mai decorativ pe masa de Crăciun ca aceste brioşe minunate , care ne face cu ochiul ori de câte ori ne uităm l...
-
Dat fiind faptul că brioşele în casa noastră rămîn a fi cele mai apreciate pentru ceaiul de dimineaţă,dar şi pentru o gustare în timpul ...
-
Ciorba de raci o mancare traditional Olteneasca. Nici pe departe nu sunt racii adevarati, sunt niste ardei rosii care se cultiva speci...
-
Timp Preparare : 45 minute Ingrediente: 2 banane; 150-200 gr nuci; 150-200gr migdale; 50 gr fulgi de cocos. Descrier...
-
Coltunasii difera între ei numai prin umplutura, cu cat mai gustoasa e ea, cu atat mai buni sunt coltunasii. Varza cu ciuperci în smantan...
-
Cei mai multi dintre noi obisnuiesc in timpul iernii sa consume mai multe mancaruri grase, mai putine legume sau fructe, dar si sa faca m...
-
T imp Preparare: 1 ora 30 minute I ngrediente : 500gr carne la dorinta (aici e porc); 2 cepe medii; 1 morcov; 1 rosie; 4 ...
-
Ciorba de raci o mancare traditional Olteneasca. Nici pe departe nu sunt racii adevarati, sunt niste ardei rosii care se cultiva speci...
-
Pentru micul dejun , ce este mai bun decât o reţetă simplă , gustoasă, care să se prepare imediat, astfel încât să o putem savura dimi...
-
Această reţetă este foarte îndrăgită în Regatul Unit al Marii Britanii, fiind o "delicatesă regală" , îndrăgită de Prinţul C...
-
'' Cartofii dulci au mai multe proprietăţi nutriţionale decât cartofii obişnuiţi, aşa că foloseşte-i mai des în pregătirea garni...
-
⏰ 30 min Ingrediente 300 g Biscuiti 480 g Ciocolata cu lapte 500 g Bran...
-
Ingrediente 6 bucati Oua 200 g Zahar 1 praf Sare ...
CooK Paprika Retete
-
Ciorba de raci o mancare traditional Olteneasca. Nici pe departe nu sunt racii adevarati, sunt niste ardei rosii care se cultiva speci...
-
'' Cartofii dulci au mai multe proprietăţi nutriţionale decât cartofii obişnuiţi, aşa că foloseşte-i mai des în pregătirea garni...
-
⏰ 30 min Ingrediente 300 g Biscuiti 480 g Ciocolata cu lapte 500 g Bran...
-
Timp de preparare: 40 min Timpul de gatire: 40-50 min Gata in: 1 ore, 20 min Ingrediente ...
-
După cum îi spune şi numele, ciorba rădăuţeană este specifică nordului Moldovei, dar faima ei a ajuns până la "urechile" C...
-
Ingrediente (9 Porţii): 250 g unt 150 g zahăr 300 g făină ...
-
Coltunasii difera între ei numai prin umplutura, cu cat mai gustoasa e ea, cu atat mai buni sunt coltunasii. Varza cu ciuperci în smantan...
-
Timp de preparare: 90 min Timpul de gatire: 30 min Gata in: 2 ore, 0 min Ingrediente ...
-
O supa delicioasa de sezon , perfecta pentru oricine, chiar si pentru copii. Ingrediente 4-5 cartofi; 400-500gr mazare verde sau co...
Leurda se spala si se toaca.Se poate taia si mai măşcat,dupa dorinta.
Se amesteca cartofii cu frunzele de leurda.
Se face un dressing din ulei,muştar,oţet,sare şi piper.
Se aşează în farfurie şi se stropeşte cu dressing-ul obţinut.
Postări
0 comments :
Trimiteți un comentariu
Rețineți: Numai membrii acestui blog pot posta comentarii.