Budinca de gris si branza

Budinca de gris si branza Desertul copilariei.....

Ingrediente:

1. 500 gr branza dulce de vaci;
2. 3 oua;
3. 200 gr iaurt de capsuni;
4. 150 gr zahăr;
5. 250 gr gris;
6. 2 lingurite praf de copt;
7. rachitele uscate sau alte fructe (optional);
8. zahar pudra pentru decor.

 Timp Preparare : 1 oră 30 minute (fără timpul de răcire)

Descriere:

 Se pune intr-un vas brinza,ouale,zaharul si iaurtul.
P.S. Iaurtul il puteti inlocui cu smintina,dar mai adaugati vreo 50 gr de zahar.

 

 Se mixeaza bine.

 Se amesteca grisul cu praful de copt.

Se adauga in compozitia de branza.Se lasa pentru 20 minute ca sa se umfle grisul.

 Se adauga rachitelele.Se amesteca bine.Se da la cuptor intr-o tava tapetata cu hirtie de copt.Se  coace 50 minute la 200 grade.

Cand se racoreste,se decoreaza cu zahar pudra.

 Pofta mare si amintiri frumoase!

SHARE

About speedolino