Enjoy cooking
Browse through over
650,000 tasty recipes.

Supă cremă de linte

 



Ingrediente (5 porții)

400 g

linte

1

ceapă

1

morcov

2 bucăți

pătrunjel rădăcină

0.5 lingură

oțet

1

pătrunjel verde

sare

piper

crutoane cu usturoi

 

 

 

Preparare

 

1.  1.   Se fierbe lintea în apă cu sare și oțet și se dă în 2-3 clocote.

 

Se adaugă ceapa, morcovul, rădăcinile de pătrunjel, tocate mărunt.

 

2. Se fierb, la foc mic, acoperit.

 

3. După ce au fiert, toate ingredientele se trec printr-o sită deasă.

 

4. După gust, se potrivește cu sare și piper, apoi se mai lasă să dea în 2-3 clocote.

 

5. Se servește fierbinte cu verdeață și crutoane.

 

 


SHARE

About speedolino

0 comments :

Trimiteți un comentariu

Rețineți: Numai membrii acestui blog pot posta comentarii.

CooK Paprika Retete

PROMO