Timp Preparare: 35 minute
o ceapa mare;
2 rosii;
condimente pentru pui;
o lingura cu pasta de tomate;
sare si piper negru dupa gust;
oregano uscat;
ulei vegetal.
Ingrediente :
carne de pui;o ceapa mare;
2 rosii;
condimente pentru pui;
o lingura cu pasta de tomate;
sare si piper negru dupa gust;
oregano uscat;
ulei vegetal.
Descriere
E ceva neobisnuit de gustos. Se poate consuma asa cum il vedeti, sau puteti sa-l folositi cu o garnitura de paste, cartofi, hrisca sau altceva.
Eu am luat doua bucati de carne , pregatind mincarea pentru 2
persoane, dumneavoastra luati ingredientele in dependenta de cite
persoane vor fi la masa.
Carnea de pui se fierbe pina e aproape gata in apa putin sarata.
In acest rastimp se curata si se taie semicerc ceapa.
Rosiile se spala si se taie cubulete mari.
Ceapa o calim in tigaie cu putin ulei vegetal timp de 30 secunde.
Punem apoi in tigaie carnea de pui si cam 1.5 pahar de bulion.
Dupa 2-3 minute de fierbere la foc mediu, se adauga rosiile.
Urmeaza apoi pasta de tomate.Amestecam bine si lasam sa fiarba la foc mic 5-7 minute.
Spre final se adauga sare dupa gust, condimente pentru pui, piper
negru si oregano uscat.Se mai tine la foc citeva minute si e gata...
O puteti consuma asa ca atare, sau o puneti linga o garnitura dupa plac.
Pofta mare!!!!
Postări
0 comments :
Trimiteți un comentariu
Rețineți: Numai membrii acestui blog pot posta comentarii.